La Municipalidad de Santo Pipó, encabezada por la intendente Claudia Acuña, ha anunciado la organización de un curso gratuito de manipulación de alimentos, una iniciativa clave para fortalecer las prácticas de higiene y seguridad en el sector alimentario local. La capacitación se llevará a cabo el próximo 6 de mayo, en las instalaciones de la Casa de la Cultura, y será dictada en el horario de 14:00 a 18:00 horas.
Esta importante propuesta formativa es el resultado de una colaboración entre la Dirección del Agro, la Producción y la Nutrición municipal y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), garantizando así un contenido de calidad y relevancia para los asistentes.
El curso está específicamente diseñado para emprendedores y vecinos de Santo Pipó que actualmente elaboran o comercializan alimentos. El objetivo principal de esta capacitación es dotar a los participantes de los conocimientos y herramientas necesarios para implementar y mantener prácticas seguras y de alta calidad en todas las etapas de la cadena alimentaria, desde la producción hasta la venta. Se espera que esta formación contribuya a mejorar la inocuidad de los productos y a cumplir con las normativas vigentes.
Desde el ejecutivo municipal, se destacó que esta iniciativa reafirma el firme compromiso de la gestión de la intendente Acuña con el desarrollo económico y social de Santo Pipó. La Municipalidad busca, a través de este tipo de capacitaciones, brindar herramientas concretas que permitan a los vecinos fortalecer sus emprendimientos, mejorar la competitividad de sus productos y, consecuentemente, generar nuevas y mejores oportunidades de trabajo e ingresos para la comunidad.
Para quienes deseen obtener más detalles sobre el curso, inscribirse o resolver dudas, se ha habilitado un canal de comunicación directo. Los interesados pueden comunicarse al número telefónico 3764-888002. Se alienta a todos los actores del sector alimentario local a aprovechar esta oportunidad única de formación gratuita y de alta calidad.
